Pečení cukroví – 2022

Nejsme úplně jako pekaři, kteří uždibují kousky, když pečou housky… takže jsme nevstali ve tři, abychom od čtyř už pekli těsto, které se od půl čtvrté zadělává… ALE…

… ale také jsme pekli. Vánoční cukroví… linecké pečivo, oříškové pečivo, vanilkové rohlíčky, kokosky a vosí hnízda. Jo, a ještě řízky a hranolky.

Ráno na devátou to všechno začalo, váleli jsme těsto, vykrajovali, pekli, lepili, zdobili, chutnali a před třetí odpolko bylo vše již v krabicích a spolu s námi všemi připravené na odchod domů.

Jestli nám Gulda dovolí přijít i příští rok, asi omezíme počet druhů pečiva a veškerou snahu budeme směřovat na výrobu cukrovíček typu „vosí hnízdo“, ale ve velikosti „silniční kužel“. Ten recept se Gulášovi fakt povedl a tak příští rok máme cíl jasný – do každé rodiny alespoň jeden vosí kužel.

Pár fotek pro ilustraci je níže…

« z 10 »